L'eau-de-vie
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Au fond, Jules avait bon caractère. Il faisait de son mieux pour se conduire convenablement à son foyer, même lorsqu'il avait bu beaucoup trop. La concorde régnait dans le ménage. Jules avait l'esprit pratique et donnait souvent un coup de main. Il rentrait aussi quelquefois avec du poisson frais, et Hélène le préparait avec du persil et le servait avec du pain, du beurre frais et des pommes de terre nouvelles du jardin, de la bière et un schnaps pour Jules. Hélène ne tolérait pas l'eau-de-vie, sauf la bouteille qu'elle avait elle-même achetée et qu'elle tenait soigneusement enfermée. Elle versait à son mari un schnaps pour le repas, c'était tout ! Jules s'inclina et n'essaya plus jamais de boire à la maison.
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Source : Tous les hommes n'habitent pas le monde de la même façon