Le pot-au-feu

Texte

En Amérique, comme partout ailleurs, les Français ont une réputation de fins gourmets et de cuisiniers éminents. J'étais donc, lorsque je me livrais à mes travaux culinaires, entourée de spectatrices curieuses d'assister à mes préparations, et je n'oublierai jamais leur étonnement lorsque je fis le pot-au-feu. Ce mélange d'eau, de viande et de légumes leur paraissait tout à fait étrange, et leur surprise fut au comble quand, à l'aide d'un morceau de sucre et d'une cuiller, je confectionnai le caramel destiné à colorer mon bouillon. Les émanations de mon pot-au-feu impressionnaient agréablement l'odorat de ces dames, et lorsque mon bouillon fut à point, je leur en offris à toutes. Il y eut unanimité pour le déclarer exquis.

🏆 Classement

💬 Discussions

Espace créateur Créer une dictée

✏️

L'Espace créateur vous permet de créer vos propres dictées ou jeux de mots (Cémantix, Le Mot) et de les partager à vos amis, collègues, élèves ou de les soumettre à l'ensemble des joueurs en dictée ou mot du jour.
Accéder à l'espace créateur

🌟 D'autres dictées

La chambre La cocotte La demande en mariage Autorité La clairière Canicule La petite maison L'appétit Une vérité Le chalet Demain peut-être... Le pain Ma mère Les marchés de Provence Un jeune homme Le garçon Le croquet : jeu de l'été La grande salle Le Bassin Instituteurs, institutrices... La scène de ménage Le cabaret Monsieur Joulia Le paresseux Un journal La boîte à sel En ce temps-là... Le travail Midi Chien blanc Souvenirs d'enfance à la ferme (1/3) Les gravures L'ardeur à l'ouvrage Le jaune et le noir : présentation L'Inde en 1920 La patte de velours La femme du savetier La visite imprévue Le château de Mulinen La mort Les miracles Sucre et lobby Venise et le libre-échange La lune Le nouveau-né 1/2 Justine La vieillesse Les vieillards Saint-Valentin Le nomade Hiver en Périgord Noir Le mouvement et l'animation à Paris et Londres Savoir-vivre Proverbe amérindien Le jean La boutique La maison des Aravis Les chansons Le Nubien Le café La grisaille de la Noël Une jeune fille 4 décembre 1987 : lancement du Téléthon en France Le surcot du maire L'épouse et la veuve Le Monstre La malle Un futur champion Toussaint : la visite au cimetière Le bivouac La voyante Le marché Ma chambre La diligence Le bébé gerbille Citation "exil". Le Prince Le repas Léa Le vin royal La mine Un 15 août Festin Boishardy Le vent Madame Robert Tour de France Le crocodile France... Ces années-là... La captivité Madame Dubose Liberté d'expression La France, le monde, l’Europe... Résister Le vallon Rentrée scolaire Âge... L'homme Le désir Les plans Dissuasion... Frissons du soir « Jeanne au bracelet d'argent » Mon... légionnaire ! La lecture Auvergnat La librairie Le rondeau La piscine Décentralisation 2/2 Décentralisation 1/2 Bergamotte Loi Douste-Blazy La rue de mon enfance Voisins... Éva Départ chez le vétérinaire L'argent Le cabinet vétérinaire Petite mère La sortie de l'église AIRBNB avant l'heure Le petit déjeuner La tragédie des horizons La gaule L'éducation Clap de fin pour le secteur primaire À la campagne Un chat Le matou Un sonnet pour Noël La vie... La chatte Fanchette Le thé Révolution Ordre mondial L'hôtel « J'ai le droit » Le French Cancan, tout un art... L'église Chevalier-motard Le tablier de Grand'Mère 1/2 Diastème Goulag La Toussaint Elle a bon dos Tata ! Un repas La maison abandonnée Granville Un héritage français Héraclès en Arcachon Zodiaque Le père Mathieu World Wide Web La mémoire de Flaubert L'amitié La dispute La dame aux chats La dictée : un exercice difficile Gilets jaunes Mon père... Ménopause Un village parisien La réalité Le poirier L'esclave Le jardin L'identité française Le manoir C. (à la mémoire de Christian Bobin) Berty et l'architecte L'imparfait du subjonctif Beauvallon L'escalier La Chine, empire de la sieste Alimentaire, mon cher... Les visites La cuisine L'enfant Chère lectrice, cher lecteur... Construire la paix Les rois La fête Les femmes à la ville au Moyen-Âge Lire Anneau dans le nez Prof... Elsa et Lili Notre maison Les enfants d'aujourd'hui... Un paradis Le Tattersall D'hier à demain L'étang Vous voilà né. Diplôme et Bérézina. L'Auvergnat Le soleil Papa Karl et maman Sophie 15 avril : lettre de Magdeleine à Suzanne Les immémorants - 2/2 Les immémorants - 1/2 Les chats de mon grand-père L'écureuil (2/2) Contrepèterie L'écureuil (1/2) L'ordre de la Jarretière Valeur travail Langage La princesse Bérénice Le Mur-des-Canuts à la Croix-Rousse Terre de liberté La garde-malade Le mulet La chanson de Lara Civilité Le cantou Autrefois... Bio La crèche de Noël Noël Les gares Le monde en direct Enquête sur le travail du clic - 2/2 Enquête sur le travail du clic - 1/2 Le bus Savoir lire... Keep Singapore Clean - Garder propre Singapour Le réconfort Le chat Le père de Zizou L'escalier Les derniers mots La Toussaint Paris au fil du temps Les mésanges Paris d'antan De l'enfant-roi à l'adulte tyran : des personnalités auto-centrées Les parents Rustaud La commune, dernier maillon de la démocratie Un mousse Reconversion Vendanges L'empereur du BTP Le froid IA - 2/2 IA - 1/2 La visite Dératisation Fille de harkis - 2/2 Fille de harkis 1/2 Le train La belle-sœur du maire La première arme de combat. Traite barbaresque. La Chine et les Chinois Le soufflet Les fermes Jane B. Folklore Les crevettes Bismarckien ou Beveridgien ? L'ombre d'un fantôme La Troisième Révolution 5/5 La Troisième Révolution 4/5 La Troisième Révolution 3/5 La Troisième Révolution 2/5 La Troisième Révolution 1/5 Les rues de Lodz Doxa La directrice Parler pour ne rien dire... ou presque Le chiffon rouge : chant révolutionnaire Les Suisses Le chômage des impécunieux Éternel recommencement... Étude psychologique Le patron La médisance Au « Château » La confiture L'instinct de survie... Géographie salvatrice (2/2) Géographie salvatrice (1/2) Histoires drôles Le chat Pour un enjeu de civilisation : la bataille continue. Haute couture Le repas de Pâques chez les Tatars (2/2) Le repas de Pâques chez les Tatars (1/2) La saison des vacances Téléassistance État d'esprit Les consommateurs L'héritage des enfants des Pieds-Noirs : une histoire interdite L'attentat L'effet Mathilda Embarquement immédiat ! Chien perdu. L'éducation sentimentale Les voisins Côtes et îles bretonnes : les celtiques mondains L'usine à requins La terre Afrique Libres, égaux, fraternels ? 2/2 Libres, égaux, fraternels ? 1/2 Enfance Le travail Journal d'Alice La campagne Les chats L'ombre La baguette. Liberté, égalité, transidentité. Le renvoi Réponse d'Arturo Ui au Premier marchand Le travail Citation Pilar Jerico Le festin Ah ! L'amour ! La visite à Sophie À l'aune de l'histoire... Les lapins La visite aux malades La campagne de vaccination La liberté Espéranto Veuve L'armistice Le commerce Gloire Au temps de la Toussaint Perfide Albion... Le sommeil Visage, ô beau visage... Imprévu ? Vraiment ? La concierge est dans l'escalier... France, ton français fout l'camp ! Retournement de valeurs Contra spem spero 9 secondes Sororité Divorce à l'anglaise Inondation Le hérisson Le dernier service Le bout du voyage Le plein s'il vous plaît ! La solitude « La vieille » Changeons de voie La voix Le bon temps Citation Léonard de Vinci Apode... Armée de l'ombre contre armée de Londres Sagesse Citation Frédéric Dard Citation Albert Einstein n° 2 J'étais fleur, je suis cité... L'envie Les maisons à Paris Au tournant de l'Histoire... 11 décembre 1997 : protocole de Kyoto Auguste Dehay, charron. « Symptôme non équivoque d'anarchie » Quelqu'un est venu... Compagnon, séparons-nous ici... Peur disproportionnée Retrouvailles post-universitaires Boxer à la française Amitié cardiaque Le vieux soldat et l'enfant (2/2) Mensonge Paris le soir L'absence Le vieux soldat et l'enfant (1/2) Les goguettes Le jeune homme Restauration rapide et médiévale Un homme comme les autres Le savoir-vivre La face cachée de la transition énergétique et numérique Le soldat et le hasard Le croquis La révolte des canuts Ulysse à Hector... 2/2 Un grand chagrin Message à Mia20 et à Charivari, mes amies Dictaly Virelangue Symboles Le décrottoir Hospitalisation La Bacologie Citation Citation L'égout La nuit sur la route... Fille du peuple Commissaire de police Du devoir d'oubli au devoir de mémoire Le jardin Tolérance Une après-midi de mars... Marais et marécage Citation Amin Maalouf Casse-tête Petit Papa Noël Prise de fonction Volcans d'Auvergne Pingouins et Marsouins Peintres de la marine La chute "Avertissement" Les "super-cats" de Warren Buffett Les portes cochères à Paris Les « coolies » L'idéal féminin Contre Aulus Contre Bassus Sur la médiocrité Salutations Le bois de cocotiers Raisha invoque Gerathon Silence nocturne 8 septembre 1832 : un énorme poisson à Toulouse Cuisine d'amour De grands bavards L'espiègle peur L'éveil de l'éléphante Évadés de France par l'Espagne : ces résistants méconnus, oubliés Sur les quais Les sobriquets L'allumage du feu Les travaux d'une mère La fête nationale française La clairière La Corse et les Corses Le métier de vannier La vie à Hong-Kong La cuisine de mon enfance Lire et écrire Le voyage comme une évidence Le rôle des prisons La fête nationale de la Norvège Le retour de Gabriel La violence télévisée Manifeste du parti communiste Après les vendanges Les ouvriers du Creusot Une nuit de répit Les ambassadeurs de paix Souvenirs de maman La commune de Saddle River Les voisins de Marge Les droits de l'enfant L’école des exclus Un quartier sans passé Le néo-maraîcher 🥕 Les mains Le joueur La belle Dorothée Une journée qui commence Le livre de la discorde Le héros moderne Une promenade qui a du chien 🐶 La paresse 😴 Le coq 🐔 Les journées d'automne Ce petit village Les fenêtres La lettre de Bernard Pivot Un rêve prémonitoire Maisons du terroir Le malaise des grandes villes Approcher la Reine L'étal de durians Une profonde nostalgie L'origine d'une épidémie Une araignée gigantesque Les gifles La proximité des animaux et des hommes Peur de l'accouchement Les lettres anonymes Naître fille Justifier les inégalités Les études Les évaluations Le récit de l'incident La survie Le rêve de la société Une chambre d'étudiante Un seul procès ne suffira pas Dans un désert médical Le cardigan rose Le malaise de Gabriel Marcher vers la guerre Birkside boudée par les touristes Rosine et le lait de chèvre Liz, son navire et les touristes Le chat martyrisé La réincarnation de James L'infidélité autour du globe Les cotonniers La famine Les parcs à huîtres Le baptême Un gargouillis de mots Des vieux Géorgiens Rencontre au clair de lune