Avant le réveillon

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Oui, mon révérend, j'ai mis le vin dans les burettes… Mais dame, il ne vaut pas celui que vous boirez tout à l'heure en sortant de la messe de minuit. Si vous voyiez cela dans la salle à manger du château, toutes ces carafes qui flambent pleines avec des vins de toutes les couleurs… Et la vaisselle d'argent, les surtouts ciselés, les fleurs, les candélabres ! Jamais il ne se sera vu un réveillon pareil. Monsieur le marquis a invité tous les seigneurs du voisinage. Vous serez au moins quarante à table, sans compter le bailli ni le tabellion… Ah, vous êtes bien heureux d'en être, mon révérend ! Rien que d'avoir flairé ces belles dindes, l'odeur des truffes me suit partout !

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