Après les inondations où toute la semence a pourri, les Chinois se dépêchent d'aller dans leurs champs, de creuser les fosses pour reconduire l'eau dans les canaux, de labourer la terre, de ratisser et de semer le riz. Aussitôt après le passage des pirates qui ne laissent rien derrière eux, l'homme va dans la forêt et cherche des herbes, attrape des oiseaux ou du poisson et cherche tout le temps de nouveaux moyens pour se défendre contre la mort et tenir jusqu'à la nouvelle moisson. La force des Chinois ne consiste pas seulement dans leur endurance, mais aussi dans leur respect de la terre et de ses exigences. Ils la nourrissent comme si c'était un être vivant.